Para abastecer a adega!

as boas compras de (1)

Aproveite para abastecer a adega com as convidativas promoções de começo de ano!

Janeiro é o mês oficial da promoção. Para quem gosta de vinhos, é uma excelente oportunidade para abastecer a adega com rótulos que chegam a 60% de desconto. As campanhas de grandes ofertas já entraram no calendário das principais importadoras, que aproveitam o momento para oxigenar o estoque e oferecer boas oportunidades de compras de rótulos menos comerciais, aqueles que demandam certo empurrãozinho para gerar experimentação.

Muitos consumidores desconfiam destes descontos agressivos, mas com certa dose de cuidado é possível encontrar boas ofertas. A melhor sugestão para evitar roubadas e não levar gato por lebre é se informar. Em caso de dúvida ou se não dispõe de tanta informação sobre o vinho, prefira comprar as safras mais recentes, principalmente nos vinhos mais baratos.

Atenção para os brancos e rosés, que com poucas exceções, costumam perder frescor depois de 2 ou 3 anos. Fique atento também a alguns sinais na garrafa: rótulos com manchas de vinho podem indicar vazamento, a rolha não pode estar estufada e a cápsula deve estar bem posicionada, intacta.

Finalmente, esta é a melhor oportunidade para sair do comum e experimentar uvas diferentes ou explorar países e regiões ainda desconhecidas. Por que não convidar os amigos para comprarem juntos, partilharem garrafas e experiências?

Confira uma seleção de vinhos garimpados nas principais lojas e importadoras com ofertas imperdíveis em diversos rótulos e estilos:

World Wine:

O tradicional Bota-Fora da World Wine vai até 31/01 e oferece diversos rótulos com descontos que vão de 30% a 60%, que podem ser adquiridos nas lojas físicas, televendas e também pelo site. São mais de 140 rótulos, entre tintos, brancos, rosés e espumantes de diversos países:

Destaque da seleção:

montcharme rosé
Montcharme Rosé, R$ 49,20. Destaque para este refrescante rosé elaborado a partir de vinhas de Cinsault plantadas em Languedoc, na França. Excelente para acompanhar pratos leves, preparações a base de frutos do mar, ou só para se refrescar em um dia de calor

Brancos:

  • Andeluna 1300 Torrontés, Argentina – de R$ 77,00 por R$ 38,50 (50%)
  • Sassi Sole Cuvée Oro, Itália – de R$ 72,00 por R$ 43,20 (40%)
  • Castillo de Liria Viura Sauvignon Blanc, Espanha – de R$ 54,00 por R$ 27,00 (50%)
  • Bisquertt La Joya Gran Reserva Sauv. Blanc, Chile – de R$ 91,00 por R$ 59,15 (35%)

Tintos:

  • Torre Del Falco IGT, Itália – de R$ 88,00 por R$ 44,00 (50%)
  • Catamayor Tannat, Uruguai – de R$ 66,00 por R$ 33,00 (50%)
  • Infinitum Negroamaro, Itália – de R$ 69,00 por R$ 37,95 (45%)
  • Montecoco Salice Salentino Rosso DOP, Itália – de R$ 74,00 por R$ 44,40 (41%)
  • Infinitum Nero di Troia IGT, Itália – de R$ 69,00 por R$ 37,95 (45%)

Rosés e Fortificados:

  • Montcharme Grande Réserve Rosé, França – de R$ 82,00 por R$ 49,20 (40%)
  • Croft Porto Rosé, Portugal – de R$ 143,00 por R$ 71,50 (50%)

Grand Cru

Desde o começo de janeiro a Grand Cru, importadora com mais de 40 lojas pelo país, oferece em seu “Grand Solde” centenas de rótulos do Novo e Velho mundos, com até 50% de desconto. A promoção vai até dia 31/01 e é possível comprar tanto nas lojas físicas quanto pelo site.

Destaque da seleção:

terra serena espumante
Destaque para o espumante Terra Serena Gran Cuveé – o Extra Dry no rótulo significa que o espumante tem um toque de doçura entre o Brut e o Demi-Sec, excelente como aperitivo. R$ 38,43 na promoção

Brancos:

  • Vistamar Brisa Sauvignon Blanc 2016, Chile – de R$ 49,90 por R$ 29,94 (40%)
  • Miluna Bianco Puglia IGP 2017, Itália – de R$ 49,90 por R$ 39,92 (20%)

Tintos:

  • Cerro Arriba Cabernet Sauvignon 2017, Chile – de R$ 59,90 por R$ 29,95 (50%)
  • Escorihuela Familia Gascon Syrah 2017, Argentina – de R$ 84,90 por R$ 50,94 (40%)
  • Pizzorno Don Prospero Tannat 2017, Uruguai – de R$ 84,90 por R$ 50,94 (40%)
  • Leyda Merlot Reserva 2017, Chile – de R$ 74,90 por R$ 52,43 (30%)
  •  Alceo Tempranillo 2015, Espanha – de R$ 74,90 por R$ 52,43 (30%)
  • Xabec Montsant 2012, Espanha – de R$ 104,90 por R$ 52,45 (50%)
  • Humberto Canale Pinot Noir 2017, Argentina – de R$ 79,90 por R$ 55,93 (30%)
  • Espumante Terra Serena Gran Cuvée Extra Dry, Itália – de R$ 54,90 por R$ 38,43 (30%)
  • Espumante Terra Serena Prosecco Treviso DOC, Itália – de R$ 84,90 por R$ 59,43 (30%)

Hora de reabastecer a adega!

wine-sale

Boas notícias merecem ser compartilhadas e esta aqui é uma delas (a que eu mais gosto no início do ano!). Saiu na última edição do caderno Paladar uma relação de boas ofertas disponíveis no mercado para abastecer a sua adega e eu faço questão de dividir com vocês. Enjoy it!

Aberta a temporada de abastecer a adega!

Por Marcel Miwa, caderno Paladar – Estadão

Na segunda-feira, 19, começa a temporada anual de liquidação de vinhos. É hora de abastecer as adegas.

Como fazemos todos os anos, reunimos todas as ofertas das importadoras para selecionar as melhores compras da temporada – neste ano, divididas em duas categorias: vinhos com preços baixo em valores absolutos (abaixo de R$ 6o) e vinhos mais caros, mas que estão com bons descontos. 

O clima de incerteza que ronda o mercado neste início de ano é uma motivação extra para aproveitar as ofertas e fazer um bom estoque em casa. Vale tomar alguns cuidados na hora das compras, especialmente para evitar vinhos em más condições. Veja o que deve ser observado nas dicas abaixo:

Evite furadas

1. Fuja de safras muito antigas – que podem ter sofrido com más condições de armazenagem. Exposição à luz intensa e ao calor excessivo causam oxidação do vinho. Garrafas que ficaram em pé muito tempo podem ter rolhas ressecadas.

2. Confira se há manchas de vinho no rótulo ou qualquer outro sinal de vazamento. Se o líquido consegue sair, o oxigênio consegue entrar na garrafa e o vinho sofre oxidação. Cheque também a integridade da cápsula metálica, que protege a rolha.

3. Observe se a rolha está saltada ou estufada. Isso indica que a garrafa esteve sujeita a calor anormal e a bebida passou por alguma fermentação espontânea (que empurrou a rolha). O vinho pode ter ficado com gosto de cozido (frutas cozidas).

4. Aproveite para se arriscar com rótulos novos, de origens e uvas diferentes. É um bom momento para experimentar. Se for o caso, divida os riscos com amigos. Além de amortizar o custo, são mais paladares que poderão encontrar um novo caminho.

Os bons abaixo de R$ 60

Vinhos para o dia a dia, simples e fáceis de beber. Não devem ganhar com guarda. Os preços já estão com desconto:

DOMAINE DE CRISTIA CÔTES DU RHÔNE 2013
Rhône Sul, França
R$ 38,25, Vinos & Vinos

O bom produtor de Châteauneuf-du-Pape também faz este honesto Côtes du Rhône em que a personalidade da Grenache fala alto, com notas terrosas e certo calor.

RIGAL MALBEC 2012
Cahors, França
R$ 39,90, World Wine

Para quem está cansado da versão argentina da Malbec vale conhecer a francesa. Neste caso, a fruta é pura, com menor concentração e potência que os sul-americanos.

CASA DE SAIMA BAIRRADA RESERVA 2008
Bairrada, Portugal
R$ 42, decanter.com.br

Não se assuste com a safra algo antiga. A variedade Baga pede algum amadurecimento em garrafa. A região tem despontado como queridinha de muitos críticos.

FERMASA BALADERO CHARDONNAY 2012
Mendoza, Argentina
R$ 29,20, Barrica Negra

Um Chardonnay simples e baratinho, para abrir sem dó. Há algo de frutas maduras, maçã e abacaxi, sem recorrer ao apelativo excesso de carvalho ou álcool.

CASAJUS SPLENDORE 2013
Ribera del Duero, Espanha
R$ 49,60, Grand Cru

Um tinto que impressiona logo de cara: a Tempranillo aparece exuberante, repleta de frutas negras maduras, taninos finos e algo de tosta e mineral. Ótima opção.

CLOS DES FOUS CAUQUENINA 2011
Itata, Chile
R$ 49, ravin.com.br

O produtor mudou de representante e este tinto é uma ótima oportunidade para conhecer um dos projetos mais revolucionários do Chile.

Mais de R$ 60 sem ostentar

Alguns preços podem assustar um pouco, mas são vinhos com complexidade, identidade e capacidade de guarda.

FATTORIA LA MASSA IGT 2008
Toscana, Itália
De R$ 188 por R$ 119,90, World Wine

Um supertoscano que funciona bem com comida e ainda se sai bem em degustações. O preço promocional equivale ao cobrado sete anos atrás.

QUINTA DO NOVAL LABRADOR SYRAH 2011
Douro, Portugal
De R$ 152,10 por R$ 114,08, Adega Alentejana

Um dos mais renomados produtores do Douro apostou na Syrah e vem obtendo sucesso com este elegante tinto com acidez vibrante.

DOMAINE ROLET ARBOIS BLANC SAVAGNIN OUILLÉ 2009
Jura, França
De R$ 139,50 por R$ 83,70, decanter.com.br

O Jura é uma região minúscula que produz vinhos cobiçados. Este Savagnin é uma boa porta de entrada para os brancos da região.

CAMIGLIANO BRUNELLO DI MONTALCINO 2005 375 ML
Toscana, Itália
De R$ 134,31 por R$ 67,15, Casa Flora

Brunello é sempre um campo minado. Neste caso, o produtor tem qualidade consistente com estilo democrático. Mesmo em 1/2 garrafa, vale a aposta.

BERNABELEVA CAMINO DE NAVAHERREROS 2010
Madri, Espanha
De R$ 115 por R$ 86,25 (6 garrafas), Casa do Porto

A região não é muito conhecida, mas a assinatura de Raul Pérez e os vinhedos antigos de Garnacha (50 anos) eliminam a insegurança quanto à qualidade do vinho.

DOMAINE DE LA SOLITUDE BRANCO 2009
Bordeaux, França
De R$ 118 por R$ 83, Chez France

Bordeaux brancos ainda não estão no radar do consumidor. Este Sauvignon Blanc é cítrico e elegante.

Veja onde e até quando serão as liquidações de dez importadoras:

Adega Alentejana
Até fim do estoque
Onde: R. Cincinati, 12, Brooklin
Tel.: 5044-5760
alentejana.com.br

Barrica Negra
Até fim do estoque
Onde: R. Rocha, 305, Bela Vista
Tel.: 3368-6267
barricanegra.com.br

Casa do Porto
Até 31/1 ou fim do estoque
Onde: Al. Franca, 1.225, Jardins
Tel.: 3061-3003
casadoporto.com

Casa Flora
Até 31/1 ou fim do estoque
Onde: R. Santa Rosa, 207, Brás
Tel.: 3327-5199
casaflora.com.br

Chez France
Até o fim do verão ou fim do estoque
Tel.: 0300 777 6262
chezfrance.com.br

Decanter
Até 27/2 ou fim do estoque
Apenas pelo site decanter.com.br

Grand Cru
Até 31/1 ou fim do estoque
Onde: Rua Bela Cintra, 1.799, Jardins e mais 30 endereços
Tel.: 0800 777 8558
grandcru.com.br

Ravin
Até fim do estoque
Tel.: 5577-5719
ravin.com.br

Vinos & Vinos
Até fim do estoque
Onde: R. Sergipe, 132, Consolação
Tel.: 3156-8455
vinosevinos.com.br

World Wine
De 19/1 até fim do estoque
Onde: R. Pe. João Manuel, 1.269, Jardins, e mais dois endereços
Tel.: 4003-9463
worldwine.com.br

Confira a matéria aqui