São Paulo é a praia do vinho neste verão!
Em sua segunda edição, o Festival Vinho no Boteco reúne wine bars de São Paulo com o objetivo de democratizar o consumo do vinho e oferecer uma nova experiência para o público.
Ambientes descontraídos, comidinhas deliciosas e vinhos refrescantes é a proposta desta edição de verão, que começou dia 20 de janeiro e vai até 4 de fevereiro. Desta vez, quem participa são as casas Canaille Bar, Dionysos, Jamón, Jamón, Ovo e Uva, Rubi Wine Bar, Sancho Bar y Tapas e Vinoteca Paulistana. A lista geral de vinhos inclui rótulos da Argentina, Chile, Espanha, França, Itália e Portugal das importadoras Decanter e Grand Cru, parceiras oficiais do evento. Para acompanhar a bebida, petiscos variados e embutidos.
Confira aqui no site do evento os vinhos que cada casa irá oferecer, seus endereços e horários de funcionamento. Selecionei os principais destaques de cada uma delas para você que prefere ir direto ao assunto e já quer começar a pensar na programação do feriado que se aproxima! 😉
- Vinoteca Paulistana: A Vinoteca Paulistana, em Perdizes, selecionou apenas argentinos, como o Finca Las Moras Syrah rosé (R$ 48,90/garrafa; R$ 13/taça), que combinam bem com as delícias que a casa serve, como o minichoripan e o bolinho de frutos do mar.
- Jamón, Jamón: No Jamón, Jamón por David Lopez, especializado em gastronomia espanhola, estará disponível o espanhol Tarima Monastrell (R$ 79/garrafa; R$ 20/taça), da premiada Bodegas Volver.
- Dionysos: Com vários vinhos disponíveis com desconto, o Dionysos, em Pinheiros, oferece o chileno Pionero Chardonnay (R$ 49/garrafa; R$ 13/taça) e os italianos Villa Cardeto Sangiovese (R$ 66,40/garrafa; R$ 17/taça) e Acquerello Pinot Grigio (R$ 64/garrafa; R$ 16), entre mais 14 rótulos.
- Canaille Bar: No Canaille há duas opções de orgânicos franceses, Claude Val Blanc e Claude Val Rouge, ambos a R$ 65,50/garrafa; R$ 17/taça.
- Ovo e Uva: No Ovo e Uva, a seleção inclui 22 rótulos, como o espumante argentino Nocturno Brut (R$ 44/garrafa; R$ 11/taça) e o rosé francês Esprit Méditerranée (R$ 69/garrafa; R$ 18/taça).
- Rubi Wine Bar: São quatro opções no Rubi Wine Bar, como o branco La Linda Torrontés (R$ 63,70/garrafa; R$ 16/taça).
- Sancho Bar y Tapas: O Sancho, com uma caprichada oferta de vinhos e petiscos localizado no Baixo Augusta, destaca o De Martino Carménère (R$ 66,60/garrafa; R$ 17/taça).