Vinho 365 | #22 – Finca La Linda Tempranillo

22 jan

Foto

  • Finca La Linda Tempranillo, Argentina (Baccos, R$ 43,80)

A linha Finca La Linda é a porta de entrada para os vinhos da centenária Luigi Bosca, vinícola já bastante conhecida por aqui. Este Tempranillo é interessante para apresentar as inúmeras possibilidades que a Argentina oferece além da Malbec. De acordo com o produtor, juventude e expressividade são os atributos que melhor descrevem a linha Finca La Linda, a coleção de vinhos jovem e atual da Bodega Luigi Bosca – anotem estes nomes! Seu espírito inovador inspira a descobrir cada uma das cepas do terroir de Mendoza e a encontrar esses pequenos momentos únicos que merecem ser desfrutados com uma taça de algum de seus tintos ou brancos. Trata-se de uma série que é definida por sua personalidade, estilo e expressão pura e acabada de seus varietais e cortes.

Finca La Linda Tempranillo é um vinho de cor vermelha violácea, com aromas de amoras e ameixas maduras. Paladar de médio corpo, com taninos bem marcados que se fundem com a baunilha proporcionada por seus três meses de envelhecimento em barris de carvalho americano. Em boca é suculento, tem um final longo, complexo e aveludado.

Acompanha muito bem o arroz com mariscos, polvos e queijos suaves, ou então massa com molhos com cogumelos.

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